Saat merencanakan sebuah event, banyak penyelenggara fokus pada venue, rundown acara, atau jumlah peserta, tetapi sering menunda satu keputusan yang justru berdampak langsung pada kenyamanan peserta: format konsumsi. Di titik inilah perdebatan antara Nasi Box dan Prasmanan menjadi relevan. Keduanya sama-sama umum digunakan untuk gathering, outing, outbound, meeting, hingga event perusahaan, tetapi secara operasional keduanya […]
